Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi - Yemeği
Bir kase havuçlu pirinç eriştesi, doğru miktarda lahana, doğru miktarda yemek, iki gram yemek, yeşil soğan, doğru miktarda yağ, doğru miktarda fasulye ezmesi, bir porsiyon pirinç eriştesi, bir çay kaşığı pirinç, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda tavuk sosu Doğru miktarda acılı erişte
1. Önce yumurtaları çırpın, iyice kızartın!
2. Daha sonra yağı% 70 ekleyin ve fasulye ezmesini ekleyin, yağı orta ve kısık ateşte bir dakika kaynatın ve ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
3. Bir süre karıştırın, lahanayı ekleyin ve rengi değişip yumuşayana kadar karıştırın!
4. Yumurtaları ve ezmeyi ekleyin.
5. Yumurtaları ezin ve havuç parçalarını ekleyin.
6. Son olarak pho'yu koyun, çeşnileri ekleyin ve orta ve kısık ateşte hızla kızartın, tavayı yapıştırmamaya dikkat edin!
7. Kızartın ve tabağa servis edin, biraz susam yağı veya susam yağı eklemek daha lezzetli olacaktır!
