g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bugünün sosu

2. Yağsız et, mantar, soğan, yeşil soğan hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun.

3. Mantarları önce suda bekletin, dilimleyin, küçük küpler halinde doğrayın ve yağsız etleri doğrayın.

4. Tencereyi ısıtın, yeteri kadar sıvı yağ dökün, kuşbaşı doğranmış etleri ekleyip karıştırarak kavurun, soğanı ilave edip kavurun,

5. Lee Kum Kee Tian Cheng Yi Xian'ı dökün, ardından mantarları dökün ve kızartın

6. İki yemek kaşığı Lee Kum Kee soya fasulyesi ezmesi ekleyin

7. Yarım su bardağı su ekleyip kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.

8. Neredeyse böyle

9. Suyu kaynatın, pirinç eriştelerini kaynar suya koyun ve alın, pirinç erişteleri pişmiş olduğu için uzun süre kaynatmanıza gerek yok

10. Domuz kalbi çorbasını önceden yapın, çorbaya dökün ve biraz domuz kalbi koyun

11. Kızarmış doğranmış domuz mantarlarını bir kaseye koyun, biraz yeşil sebze ekleyin ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin.