1. Kabak soyulmuş, dilimlenmiş, buharda pişirilmiş ve ezilmiş
2. Buharda pişirilmiş balkabağını şekerle ezin, soğuduktan sonra beyaz un ve maya ekleyin
3. Karıştırdıktan sonra fermantasyonu başlatın
4. Fermantasyondan sonra, parçalanmış hünnabı önceden bir grafiğe yerleştirin.
5. Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın. Yaklaşık yirmi dakika
6. Bir tane daha alalım