Yumurta
3
mantar dilimleri
50 gram
Ispanak yaprakları
30 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, sarımsak, 1 dilim, biber, krema, 60ml, tereyağı, 30ml, keçi peyniri, 5g Kremalı ıspanaklı ve mantarlı omletli omlet 1 Ön ısıtma yapmak için bir tavaya zeytinyağı dökün, sarımsakları doğrayın ve mantarları tavaya dökün, orta-yüksek ateşte yaklaşık 3-5 dakika mantarlar yumuşayana kadar kızartın Yaklaşık 1 dakika ıspanağı kızartmaya devam edin. Biber ve tereyağı serpin ve bir kenara koyun. 2 Başka bir kapta yumurtaları ve kremayı yumuşayıncaya kadar çırpın. Orta boy bir tavaya tereyağı ekleyin, tereyağının yumuşamasını bekleyin ve yumurta suyunu dökün. Orta ateşte ısıtın Yumurta suyu katılaştığında ve artık akıcı olmadığında omleti tabağa alın. 3 Kızarmış tereyağlı mantarlı ıspanak ve keçi peynirini yayın ve Omleti katlayın. Kremalı mantarlı ıspanaklı batı tarzı omlet Omlet, yapılır.