Lahana Çetesi
200 g
Büyük yeşil biber
1 parça
Baharatlı Kuru Fasulye
200 g
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı istiridye sosu Mevsimlik sebzeler nasıl kurutulur 1 Tüm hammaddeler resimde gösterildiği gibi hazırlanır. 2 Tavayı yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin. 3 Domuz eti ekleyin ve et yağlı olana kadar karıştırarak kızartın. 4 Kurutulmuş kokuyu dökün ve iyice karıştırın. 5 Lahana çetesini dökün ve iyice karıştırın. 6 Lezzet ve rengi geliştirmek için istiridye sosu ekleyin. 7 Biraz sıcak su ekleyin ve tencereyi bir veya iki dakika örtün. 8 Yeşil biberi ekleyin, biraz tavuk özü serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.