Kaburga Pirinç Kek - Yemeği
"Yedek pirzola pirinç keki Şangay'da çok ekonomik bir atıştırmalıktır ~ En ünlüsü Yunnan Yolu'ndaki Xiande'dir ~ Büyük kaburgalar marine edilir ~ nişasta yapılır ~ kızartılır ~ tek büyüklüğünde ince pirinç kekleri ile servis edilir ~ kokulu ve yumuşak ~ gevrek ve lezzetli ~ " Malzemeler
- Toprak yumurtaları Doğru miktar
- Yeni sıra Doğru miktar
- Taban şeklindeki pirinç keki Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Taze soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 taze büyük sıra
-
2 Yıkayın ve boşaltın
-
3 Bıçağın arkası ile kesme tahtasını gevşetin
-
4Yumurta ekleyin ~ taze soya sosu ~ koyu soya sosu ~ şeker ~ nişasta ~ tavuk özü ~ şarap baharatlarının pişirilmesi
-
5 Tadı ağırsa, macuna elle biraz tuz koyabilirsin ~ iyice karıştır ~
-
6 Her büyük sıranın sosla servis edilmesini bekleyin ~ biraz yapışkanlık hissi uyandırır.
-
7 Yaklaşık üç saat buzdolabına koyun
-
Soğuk suya batırılmış 8 nian gao ~ parçalandı, durulandı ve süzüldü ~
-
9 Tabağa biraz un koyun ~
-
10 Marine edilmiş büyük sıranın her iki tarafına az miktarda un dökün ve kızartmak için bir tavaya koyun
-
11 İstediğiniz zaman çevirin
-
12 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
13 Pirinç keklerini başka bir tavada kızartmaya başlayın ~
-
14 her iki tarafta da altındır
-
15 Küçük bir kase nişastayı ayarlayın ~ ince ~
-
16 Taze soya sosu, beyaz şeker vb. Ekleyin. ~ Taze baharatlı tozu seviyorsanız, uygun miktarda baharat da ekleyebilirsiniz ~ Şu anda marine edilmiş pirzola üzerinde sos kalmışsa, sosu yapmak için doğrudan tencereye koyabilirsiniz ~
-
17 Sos yapıldıktan sonra üzerine kaburga
-
18 bitmiş ürün
