Tütsülenmiş domuz pastırması
1 parça
Islatılmış kuru fasulye
400 g
Acı biber
8
Sarımsak filizi
3 adet
Aksesuarlar 20g soya sosu 15g, istiridye sosu 3g pişirme şarabı 15g Pastırma ile kuru fasulye nasıl karıştırılır 1 Malzemenin hazırlanması 2 Kurutulmuş keçiboynuzu önceden ıslatın, yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Füme pastırmayı sıcak suyla yıkayın, bir tencereye koyun ve pişirin, alıp tekrar durulayın ve ince dilimler halinde kesin 4 Biberleri yıkayıp doğrayın, sarımsak filizlerini yıkayın ve kesin 5 Tavayı kaldırın, pastırmayı ekleyin ve yağı elde etmek için karıştırın. 6 Biber ve sarımsak saplarını güzel kokulu 7 Kuru fasulyeleri koyun ve bir süre kavurun 8 İstiridye sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın 9 Pişirme şarabını dökün ve eşit şekilde kızartın 10 Hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın 11 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve kırılıncaya kadar kavurun 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim!