Karaağaç parası
200 g
Aksesuarlar: sarımsak 10 gr mısır nişastası 2 yemek kaşığı çok amaçlı un 2 yemek kaşığı bitkisel yağ uygun miktarda susam yağı 10 gr tuz 2 gr tavuk özü 1 gr Çiftlik evinde karaağaç parasını buharda pişirme yöntemi 1 Karaağaç parayı bir süre temiz suda bekletin, yıkayın, kirleri ayırın ve birkaç kez yıkayın, 5 kez yıkadım 2 Çıkarın ve suyu kontrol edin. Damlamazsanız sorun değil. Karaağaç kökünün kahverengi kısmı iyi, onu yiyebilirsiniz, çirkinse kaldırabilirsiniz. 3 Karaağaç parasını geniş bir leğene koyun, biraz bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın Bir kat yağın karıştırılması lekelenmeyi önleyebilir ve nemi ve beslenmeyi hapsedebilir. 4 Ardından yarım mısır nişastası ve yarı çok amaçlı un ekleyin 5 Eşit olarak tutun, her karaağaç parasını bir kat pudra ile kaplayın 6 Yuqian'ın yüzeyindeki fazla tozu silkeleyin ve eşit şekilde buharlayıcının içine yayın 7 Kaynatın, kapağı açmak için 5 dakika buharda pişirin, pişirmeyin, pişirildikten sonra sararır ve koyulaşır ve besin de kaybolur 8 Buharda pişirilmiş karaağaç parasını bir leğene dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve onunla karıştırın Yöntemimle buharda pişirilen karaağaç parası gevşek ve birbirine yapışmayacak 9 biraz tavuk özü 10 Sarımsak ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın