Malzemeler
turp
2 parça
Tatlı patates unu
1 kase
un
2 kaşık
yeşil biber
3
Biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz biber, biraz sarımsak, 7 diş koyu soya sosu, biraz sirke
Yeşil biberi turp ve tatlı patates keki ile karıştırıp kızartın 1 İki turp ve bir torba tatlı patates unu hazırlayın
2 Turpu rendelenmiş turpun üzerine sürmek için bir rende kullanın
3 Kıyılmış turplara tatlı patates unu ve biraz un ekleyin.
4 Ardından uygun miktarda tuz, karabiber, tavuk özü ve biraz su ekleyip iyice karıştırın
5 Köfte tencerede tek tek buharda pişirme ızgarasına
6 Sonra köfteleri suda buharda pişirin
7 Buharda pişirilmiş turp köftelerinin soğumasını bekleyin, dilimleyin ve bir kenara koyun.
8 Biberleri kalın dilimler halinde kesin ve sarımsakları sarımsak dilimleri halinde kesin
9 Uygun miktarda yağı tencereye dökün, yağ ısıtıldıktan sonra sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin
10 Kesilmiş turp ve tatlı patates kekini tencereye dökün
11 Havuçlu keki bir süre karıştırarak kızartın, ardından biraz koyu soya dökün
12 Sonra doğranmış yeşil biberleri tencereye dökün ve karıştırın
13 Tuzlu tavuk, karabiber ekleyin ve karıştırın ve son olarak biraz sirke ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
14 Özel baharatlı yemek hazır
-
- Yeşim lahana köfte
-
- Altın Sonbahar Buğulanmış
-
- Yabani kereviz köfte
-
- Buharda pişirilmiş Çin mersin balığı
-
- Bahar Bambu Filizi ile Haşlanmış Bezelye
-
- Mantarlı ve havuçlu kızarmış yeşil fasulye
-
- İtalyan sebze tozu
-
- Crucian Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Bakla Pirinç Yumurta Çorbası
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Yuba Yağsız Et Çorbası
-
- Keten Cevizli Susamlı Kek
