güvercin
1 parça
Aksesuarlar Arpacık, tuz, zencefil Güvercinlerin buharda pişirilmesi uygulaması 1 Su kaynatın. 2 Güvercin iç organlarını temizleyin, yıkayın ve parçalara ayırın ve güvercin kıçını kesin. 3 Bir kaseye koyun. 4 Arpacık soğanı yıkayın ve budama yapın. 5 Zencefil dilimleri ve uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Maden suyuna koyun. 7 Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.