Gül çiçeğinin buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suya dökün ve karıştırarak 5 dakika bekletin, unu eleyin ve maya suyunu elenmiş una ekleyin
2 Bir torba süt dökün
3 Bir yumurtayı çalın
4 Unu kabarana kadar karıştırın, hamur haline getirin ve fermantasyon için ılık bir yere koyun
5 Mayalanmış hamurun bir kısmını alın ve uzun şeritler halinde yoğurun
6 Eşit büyüklükte erişte şeklinde kesin
7 Hamuru yuvarlak bir hamur yaprağına çevirin
8 Tek tek üst üste 6 alın ve kenar boyunca yuvarlayın
9 Rulo erişteleri ortasına sıkıca bastırmak için yemek çubuklarını kullanın, ardından işaret boyunca kesin
10 Bitmiş petal çörekleri 10 dakika kenara koyun
11 Bitmiş petal buharda pişirilmiş çörekler 10 dakika kenara koyun ve 25 dakika soğuk suyla buharlayın
