Fasulye filizlerinin her iki ucunu da kesin
Islatılmış mantar
Havuçları parçalara ayırın
Tang Qin parçalanmış
Orta ateşte tavada yağı ısıtın, zencefil sote
Mantar, fasulye filizi ekleyin ve 2 dakika pişirin, ardından Shaoxing şarabı ekleyin
Havuç ve kereviz ekleyin ve 3 dakika daha pişirin
Tuz, soya sosu ve sirke ile tatlandırın