Orkide buğulanmış köfte - Yemeği
"Ailede sebzeleri sevmeyen bir bebek var. Anne anne olduğunda bebeğine sadece daha fazla sebze yedirmeye çalışabilir. Sebzeli erişte yapın ve sebze suyu erişte veya sebze köfte yapın, bu hem hoş hem de tamamlayıcıdır Vitaminler. " Malzemeler
- Domuz eti dolgusu 500 g
- Brokoli 200 g
- Çin lâhanası 300 gram
- un 500 g
- Yeşil soğanlar 1 ağaç
- zencefil 1 küçük parça
- soya sosu 1 kepçe
- Susam yağı 1 kepçe
- tuz 1,5 kaşık
- Taze soğan Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Brokoliyi hafif tuzlu suda 20 dakika bekletin, ardından yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve meyve suyu yapmak için uygun miktarda su eklemek için bir mutfak robotu kullanın
-
260 gram sebze suyuna 2500 gram un ekleyerek hamur haline getirin, streç filmle örtün ve yaklaşık 20 dakika bekletin
-
3 parçalı yağı ve yedi parçalı yağsız domuz dolgusunu seçin, doğranmış yeşil soğan, zencefil, soya sosu, tuz, susam yağı ekleyin ve tek yönde karıştırın.
-
4Lahanayı doğrayın ve domuz eti dolgusu ile iyice karıştırın
-
5 Hamur bittikten sonra iki veya üç dakika yoğurun ve şekilde gösterilen şekle getirin.
-
6 Küçük parçalar halinde kesin ve hamur haline getirin
-
7 paket
-
8 Buharlı pişiriciye su ekleyin, ızgaranın üzerine biraz kızartma yağı koyun veya üzerine küçük bir parça yağlı kağıt koyun veya ıslak buharlı bir bezin üzerine koyun, köfteleri ayarlayın, ateşi açın, 15-20 dakika buharda pişirin.
-
9 bitmiş ürün
-
10 bitmiş ürün
Kızarmış mısır tavası
önceki
Yılbaşı çelengi
Sonraki
