#trustbeauty#taro krep - Yemeği
"Ben çocukken malzeme şimdiki kadar zengin ve çeşitli değildi ve genellikle kendi tarlamda yetişen malzemeleri yerdim. Yağmur yağdığında annem tarlaya gidemezdi. Çalışmak için, huzursuz olan annem ise açlığımızı gidermek için genellikle lezzetli yemekler pişirirdi. Yeni toplanan yapışkan pirinç ve yeni kazılmış taro, usta anne bu taro krepini yapmak için bu basit malzemeleri kullanır. Karnım zar zor doyduğum zamanlarda, annemin dışı çıtır içi yapış yapış olan bu taro kekini yapma becerisine gerçekten hayran kaldım. " ana malzeme
- yapışkan pirinç 300 gram
- Taro 300 gram
- Tuz Ilıman
- domuz yağı 15 gram
- sofralık yağ 15 gram
- tuzlu tatmak
- yağda kızartmak zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın
-
2 taro, soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş
-
3 Bir parça yapışkan pirinç ve doğranmış taroyu bir pilav pişiriciye koyun, tuz ve domuz yağı ekleyin ve uygun miktarda su ekleyin.
-
4 Yapışkan pirinci ve taroyu pişirin
-
5 Pişmiş yapışkan pirinci ve taro pirincini daha büyük bir kaseye koyun, merdane ile macun kıvamına gelene kadar çırpın
-
6 Yapışkan pirinç ve taro tamamen duygusal
-
7 Yapışmaz bir tavayı ısıtın, yağ ekleyin, ellerinizi suyla yapıştırın, uygun miktarda yapışkan pirinç ezmesini bir top haline getirin, tavaya koyun ve bir kekin içine bastırın.
-
8 Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın
İpuçları
1. Yapışkan pirinci pişirmek için kullanılan su malzemeleri kapladı. 2. Tuzlu tadı sevmiyorsanız şeker ekleyebilirsiniz. 3. Domuz yağı kullanmak en iyisidir, kızarmış kekler çok kokulu Kardeş Yong
Sonraki
