Fasulye filizi
50 gram
un
50 gram
Shiitake
50 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, tavuk özü, doğru miktarda Fasulye filizi ve mantar çorbası nasıl yapılır 1 Fasulye filizlerinin köklerini çıkarın ve yıkayın, mantarları yıkayın ve küp küp doğrayın ve bir yumurta kullanın 2 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 3 Shiitake mantarları ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın 4 Kaynatıncaya kadar büyük bir kase su ekleyin 5 Bir leğene 50 gr un koyun 6 Unun içine yavaşça küçük bir su akıntısı dökün ve küçük gnocchi yapmak için suyu dökerken hızla karıştırın. 7 Su kaynadıktan sonra, gnocchi'yi suya dökün ve yapışmayı önlemek için hızla karıştırın 8 Yumurtaları çırpın ve çorbanın içine dökün, çırpılmış yumurta çiçekleri haline getirmek için hızla karıştırın 9 Son olarak, fasulye filizlerini ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin, tencereden çıkacaktır.