Keçiboynuzu
400 g
Yağsız et
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, nişasta, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil, tavuk Fasulye ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Rafine edilmiş eti dilimleyin ve uygun miktarda hafif soya sosu ve nişasta ile 10 dakika marine edin. 2 Uzun fasulyeleri yıkayın. 3 Küçük parçalara ayırın. 4 Kıyma zencefil ve sarımsak. 5 Yağı tavada ısıtın, güzel kokulu kıyılmış zencefili kızartın, ardından marine edilmiş eti ekleyin ve kızartın. 6 Biber ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Fasulye dilimlerini yerleştirin. 8 Eşit şekilde karıştırın, biraz su ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin. 9 Yaklaşık 15 dakika sonra çorba çabuk kurur Kıyılmış sarımsak ve tavuk özünü ilave edip karıştırarak kavurun Su nişastası tencereyi koyulaştırır.