Düşük glütenli un
260 g
Aksesuarlar: 30 gr badem tozu, kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı, yemeklik yağ, 110 gr ince şeker, 90 gr, 1 yumurta Badem şeftali nasıl gevrek yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Bir leğene kızartma yağı ve şekeri dökün ve iyice karıştırın. 3 Yumurtaları tekrar ekleyin ve gerektiği kadar karıştırın. 4 Sıkıştırdıktan sonra kaseye düşük glütenli unu, badem unu, kabartma tozu vb. Koyun. 5 Hepsini yavaşça karıştırın. (Üzgünüm ellerimle un karıştırmaya alışkınım çünkü hamurun nemini ve kuruluğunu ellerimle hissedebiliyorum) 6 Bir hamur yapın. 7 Hamuru düzleştirin, ardından şekli oymak için favori bir kalıp kullanın veya küçük toplara bölün ve sonra düzleştirin. 8 Sonunda tembelim ve doğrudan küçük bir top yaptım. Hehe! Sonra tekrar ezin. 9 Bu, oyularak fırın tepsisine yerleştirilen kalbin şeklidir. Fırını önceden ısıtın ve 160 derecede 15-20 dakika pişirin. Renklendirmeden sonra fırın kapatılabilir. 10 Bu pişmiş. Pişirdikten sonra, daha çıtır çıtır hale getirmek için kalan sıcaklığı kullanabilir ve doğal olarak soğuduktan sonra sıcak olmayana kadar çıkarabilirsiniz.