Aksesuarlar: zencefil, tuz, yeşil soğan, yemeklik şarap
Salamura beyaz pirinç karidesleri uygulaması 1 Beyaz pirinç karideslerini satın alın ve suyla yıkayın ve bir kenara koyun
2 Zencefili alın ve daha sonra kullanmak üzere birkaç dilim halinde kesin
3 Tencereye su dökün, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, ardından ısıtın
4 Yıkanmış beyaz pirinci ve karidesleri tencereye koyun
5 Biraz tuz ve pişirme şarabı ekleyin
6 Kapağını kapattıktan sonra pişirmeye başlayın
7 Beyaz pirinç karidesleri küçüktür ve çok uzun süre ısıtılmasına gerek yoktur, aksi takdirde et çok eskir Su yaklaşık 5-6 dakika kaynatıldıktan sonra, karides kabukları kırmızı olduğunda ocağı kapatın.
