Aksesuarlar 30g tereyağı 30g tuz 3g beyaz şeker 30g maya 3g hindistan cevizi tozu 20g su 160g yumurta 30g
Hindistan cevizi aromalı kızarmış ekmek 1 Unu tartın ve şekeri ekleyin
2 Tuz ekleyin
3 Hindistan cevizi unu ekleyin
4 Maya ekleyin
5 Yumurta ve su ekleyin
6 Hamuru karıştırın, ardından tereyağı ekleyin ve film oluşana kadar karıştırmaya devam edin. Sıcak bir yere koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın
7 Mayalanmış hamur hafifçe preslenir ve tüketilir, 3 eşit parçaya bölünür, yuvarlatılır ve 10 dakika boyunca gevşetilir.Üretim aşamalarını ve tekniklerini yazın
8 Oval bir şekle getirmek için bir oklava kullanın ve ardından bir rulo haline getirin
9 Tost kutusuna koyun ve 8 dakika dolana kadar mayalamaya devam edin, kapağını fırının üstüne koyun. Yaklaşık 50 dakika 180 fırında
