Burger çörek
2 parça
Tavuk budu
2 parça
Yardımcı malzemeler: yağ, tuz, Orleans barbekü, 20 gr pişirme şarabı, 10 ml, beyaz şeker, 2 gr biber, 2 gr, yumurta sıvısı, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda salata sosu, doğru miktarda marul Orleans kızarmış tavuk burger uygulaması 1 Bagetleri yıkayın ve kemiklerini çıkarın. 2 Tavuk butlarını ve tavuk derisini aşağıya koyun ve tavuğu bir bıçak arkası ile doğrayın, en iyisi kaburgaların içindeki kaburgaları doğrayın. 3 Tavuk butlarını bir kaseye koyun ve Orleans barbekü malzemelerini ekleyin. 4 Tavuk butlarını 1 saat marine etmek için tuz, şeker, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin. 5 Marine edilmiş tavuk butlarını yumurta sıvısına batırın. 6 Ekmek kırıntıları ile kaplıdır. 7 Tavada kızartın. 8 Tavuğu altın rengi kahverengi yapmak için orta-kısık ateşte yavaşça kızartın. 9 Yağ emen kağıdı çıkarın ve yağı emdirin. 10 Bir hamburger hamuru alıp dilimleyin, marul ve kızarmış tavuk ekleyin. 11 Ardından salata sosu sıkın ve servis yapın.