Kanlı kuş yuvası
20 g
papaya
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri 10g Papaya ile kuş yuvası nasıl pişirilir 1 Kuş yuvasının şişmesini sağlamak için kuş yuvasını önceden 2 saatten fazla suda bekletin. 2 Ardından sızdıran bir eleğe dökün, suyla durulayın ve kuş yuvasının yüzeyindeki kir ve kalıntıları yıkayın. 3 Durulanmış kuş yuvasını yeterli suyla bir kaseye koyun ve kuşun yuvasına yapışmış tüyleri ve döküntüleri gevşetmek ve temizlemek için cımbız kullanın. 4 Kuş yuvasındaki kalıntılar çok küçüktür ve bazıları yalnızca parmak izinin genişliğindedir Bitmiş kuş yuvası kristal berraklığında olduğundan, küçük bir kalıntı yemenin etkisini etkileyecektir, bu nedenle dikkatlice temizlenmelidir. 5 Papayayı soyun, çekirdeklerini ve beyaz kepçeyi çıkarın, 2 cm'lik küpler halinde doğrayın ve iki güveç tenceresine koyun. 6 Güveç tenceresine 1,5 kase kaynar su koyun ve ardından elektrikli güveç kabına uygun miktarda kaynar su dökün. 7 "Güveç" dosyasını kullanın ve güveç süresini 1 saat olarak ayarlayın. 8 Kaynama 30 dakikaya ulaştığında elektrikli tencereyi açın. 9 Kuş yuvasını yerleştirin. 10 Kaya şekerini ekledikten sonra servis yapmadan önce 30 dakika daha pişirin. 11 Tencereyi çıkarın, toplayın ve servis yapın.