Bambu sürgünleri
150 g
Domuz kıyması
150 g
Hayranlar
200 g
Kara Susam
50 gram
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda deniz karidesi ezmesi Erişteyi kurutulmuş bambu filizleri ve kıyılmış domuz eti ile karıştırarak kızartın 1 Erişteleri yarım saat kadar ılık suda bekletin 2 Çıkarın, boşaltın ve kesin 3 Kurutulmuş bambu filizlerini ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin 4 Yağsız et de küçük parçalara bölünür 5 Bir tavada siyah susam tohumları, kurutulmuş bambu filizleri ve yağsız et ekleyin 6 Bir veya iki dakika kızartın 7 Fanları dökün 8 Hızla kızartın 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin 10 Biraz soya sosu ekleyin 11 Deniz karidesi ezmesi ekleyin 12 Biraz su dökün ve tencereyi başlatmak için kızartın