Sai Cantaloupe - Yemeği
"Ördek armudu, kornişon ve çınar keki ile yapılan" Pekin mutfağı yemeklerinin 280 vakasından "birine Saicantaloupe denir." Malzemeler
- armut 250 g
- salatalık 150 g
- Alıç Kek 50 gram
- Şeker 50 gram
- tuz 1 g
- Alıç Kek Doğru miktar (dekorasyon için)
- Tatlı koku Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Salatalık ve armutu soyup doğrayın ve ev yapımı alıç kekini parçalayın.
-
2 Konteynere üç tel koyun.
-
3 Şeker, tuz ekleyin ve lekeleri örtmek için karıştırın.
-
4 Örtün ve bir saat boyunca kapatın.
-
5 Ev yapımı alıç keki ile süsleyin ve bitmiş ürünü tabağa bağlayın.
İpuçları
Armut, salatalık ve alıç keklerinin oranı makul olmalı, turşudan sonra tadı zengin hale getirmek için sıkıca kapatılmalıdır. Ayva Lahana Kalbi
önceki
