Soğuk yuba - Yemeği
"Yuba tazeleyici ve böyle yemesi lezzetli, zamandan ve elden tasarruf sağlıyor." Malzemeler
- Yuba 200 g
- havuç 50 gram
- salatalık 50 gram
- maydanoz Küçük bir miktar
- Çok lezzetli 1 kepçe
- sirke 1 kepçe
- şeker Yarım kaşık
- tuz 1 kaşık
- Biber yağı 1 kepçe
- Pişmiş beyaz susam 1 kepçe
- Susam yağı 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumuşatmak için yuba'yı 6 saat önceden ıslatın.
-
2 Havuç, salatalık dilimleri ve bir kenara koyun.
-
3 Yuba'yı bir tencerede kaynar su altında 2 dakika kaynatın, çıkarın ve kaynatın.
-
4 Kurutun ve daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesin.
-
5 Yuba, havuç ve salatalıkları bir tencereye koyun.
-
6 Sirke ekleyin.
-
7 Susam yağı ekleyin.
-
8 Tuz ekleyin.
-
9 Acı biber yağı ekleyin.
-
10 Pişmiş beyaz susam tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
