Malzemeler
un
150 g
Yumurta
3
salatalık
1 parça
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: 1/2 yemek kaşığı yemeklik yağ, tuz, uygun miktarda yeşil soğan, 1 hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 1 kaşık tatlı erişte sosu
Sos aromalı domuz kızartılmış erişte 1 hazırlık, un, salatalık, yumurta, domuz eti.
2 Unun içine bir yumurta çırpın ve biraz tuz ekleyin.
3 Pürüzsüz hamuru unla yoğurun, 20 dakika bekletin.
4 Hamuru ince bir hamur haline getirin.
5 Rulo deriyi katlayın
6 Katlanmış erişteleri uygun miktarda geniş erişte şeklinde kesin.
7 Yeşil soğanı doğrayın, domuz etini şeritler halinde kesin ve salatalığı doğrayın.
8 Wok'u ısıtın ve güzel kokulana kadar yağ ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin.
9 Domuzu ekleyin ve kavurun.
10 Fasulye ezmesi, hafif soya sosu, tatlı erişte sosu ve rendelenmiş domuz eti karıştırıp kızartın
11 Bu sırada başka bir tencere erişteleri pişirmeye, erişte makinesine biraz tuz eklemeye ve kaynattıktan sonra 3 dakika pişirmeye başlar.
12 Pişmiş erişte çok soğuk ve haşlanmış.
13 Domuz eti parçaları güzel kokulduktan sonra erişte ve salatalık parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
14 Servis yapmadan önce biraz tuz serpin.
-
- Kabak Darı Lapası
-
- Ev yapımı Wangzi Çörekler
-
- Herkesin Sevdiği - Izgara Domuz Eti
-
- Durian Crisp
-
- Kar bezelyeli kızarmış jambon
-
- Berrak Çorbada Köfte Erişte
-
- Sebzeli Köfte Çorbası
-
- Patlıcan dilimleri
-
- Ballı greyfurt çayı
-
- Kavun suyu şeritleri
-
- Wonton sarıcı
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
