pirzola
600 g
bira
1 can
Takviyeler: yağ, tuz, kaya şekeri, zencefil, soya sosu, hafif soya sosu, yıldız anason, tarçın, kırmızı biber, yeşil soğan Pirzola bira ile nasıl pişirilir 1 Pirzola soğuk suda kaynatın ve sonra çıkarın ve yıkayın 2 Zencefil dilimleri, kırmızı biber, tarçın, yıldız anason hazırlayın 3 Tencereye biraz yağ koyun, domuz pirzolası, zencefil dilimleri, yıldız anason, tarçın ekleyin ve kızartın 4 Koyu soya sosu ve hafif soya sosu koyun 5 tuz koyun 6 akide şeker koy 7 Birayı kaburgaları ıslatmak için koyun, kaynattıktan sonra kısık ateşe getirin 8 Pirzola gevrek hale gelince suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.