Keçiboynuzu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fıstık ezmesi, 2 yemek kaşığı yeşil biber, 3 sarımsak, 1 yeşil soğan, 1 yeşil soğan, deniz mahsulleri sosu, soya sosu, sirke ve sirke Susam soslu uzun fasulye nasıl yapılır 1 Uzun fasulyeleri seçin ve yıkayın 2 Yeşil biberleri yıkayın ve bir kenara koyun 3 Küçük sarımsak dişlerini daha sonra kullanmak üzere kırın 4 yeşil soğan 5 fıstık ezmesi 6 ev yapımı biber yağı 7 Uzun fasulye beyazlatılır ve pişirilir 8 Diş sarımsak bir kesme tahtası üzerine yerleştirilir ve düzleştirilir (kolay ezilir) 9 Ezilmiş sarımsağı bir sarımsak havanına koyun ve bir sarımsak ezmesi ile ezin 10 ezilmiş sarımsak 11 Yeşil biber ve yeşil soğan kıyılmış 12 Deniz mahsulü sosu, soya sosu, sirke (susam sosu için) 13 Sarımsağı, doğranmış yeşil biberi, doğranmış yeşil soğanı, fıstık ezmesini ve çeşnileri bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın 14 uzun fasulye soğuk suda pişirilmiş 15 Plaka üzerinde eşit uzunlukta parçalara kesin 16 Karıştırılmış susam suyunu kuru fasulyenin üzerine dökün (bitirdiniz)