Malzemeler
Xianggan
300 gram
un
500 g
domuz eti
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, lahana, yeşil soğan, kereviz, zencefil, soya sosu, dikenli kül tozu, monosodyum glutamat
Karışık sebzelerle kurutulmuş domuz köfte nasıl yapılır 1 Unu suyla karıştırarak hamur haline getirin, kenara koyun
2 Domuzu kıyma, yeşil soğan ve zencefili kıyma
3 Et dolgusuna tuz, biber tozu, soya sosu, yağ ve monosodyum glutamat ekleyin ve tek yönde karıştırın
4 Kerevizi yıkayıp doğrayın
5 Lahanayı yıkayıp doğrayın, suyu çıkarmak için tuz kullanın, ardından suyu sıkarak kurutun
6 adet kurutulmuş kokulu doğranmış
7 Etin içine kereviz, lahana ve kuru kokulu koyun ve iyice karıştırın
8 Hamuru yumuşak bir şekilde yoğurun ve uzun şeritler halinde yoğurun
9 Küçük bir iksire çekin
10 Hamur sarmalayıcılarını açmak için oklava kullanın
11 Bir hamur sargısı alın ve biraz dolgu ekleyin
12 İkiye katlayın ve köfte yapın
13 Bir tencerede suyu kaynatın, köfte ekleyin ve pişirin.
-
- Susam soslu uzun fasulye
-
- Yağsız et çorbası
-
- Sarımsaklı Fasulye
-
- Sarımsaklı Tere ve Börülce-Hızlı Yaz Yemeği
-
- Yumurtalı ve domatesli turta hızlı yemek
-
- Sarımsak
-
- Wu Gu Feng Deng # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Soğuk salatalık
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Köri tofu
-
- Karlı Ay Pastası (fasulye ezmesi tarifi ile)
-
- İstiridye ve Kış Kavun Çorbası
