Acı bambu filizleri
300 gram
turşu
600 g
Aksesuarlar: Domuz göbeği, doğru miktarda acı biber, doğru miktarda zencefil Hakka acı bambu filizi ve turşu nasıl pişirilir 1 Önce turşuları suda bekletin. 2 Parçala. 3 Acı bambu filizlerini suya batırın. 4 İnce dilimler kesin. 5 Bütün domuz eti soğuk suya koyun ve çubuklar yerleştirilene kadar pişirin. 6 Domuz eti kalın dilimler halinde kesin. 7 Tüm malzemeleri tencereye koyun. 8 Domuz göbeğini kaynatmak için su ekleyin, 9 Zencefil ve karabiber ekleyin. 10 Örtün ve servis yapmadan önce birkaç dakika pişirin.