Domuz pastırması
3 dilim
Karnıbahar
200 g
Brokoli
200 g
Aksesuar 5g istiridye sosu 2g tuz 2g biber 2g Domuz pastırmalı çift çiçek pişirme yöntemi 1 Brokoli ve karnabaharı küçük çiçeklere bölün ve temizleyin 2 Kontrollü suyu daha sonra kullanmak üzere çıkarmak için kaynar suya on saniyeden fazla bir miktar yağ ve tuz ekleyin 3 Tavaya biraz yağ koyun, pastırmayı küçük parçalar halinde kesin ve kızartın 4 Beyazlatılmış çift çiçekleri içine koyun, tuz ve karabiber ekleyin 5 Eşit şekilde karıştırın 6 İstiridye sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın 7 Sebzeleri fırın tepsisine koyun 8 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırın tepsisini alüminyum folyo ile kapatın ve 15 dakika fırında pişirin 9 Izgara yemek, çıkarın ve tadını çıkarın