Lif kabağı
250 g
Sarımsak
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, 1g, hafif soya sosu, 3ml Lif kabağı sarımsak ile buharda pişirme uygulaması 1 Lif kabağı ve sarımsak hazırlayın. 2 Lif kabağını yıkayıp soyun, şeritler halinde kesin, sarımsak dişlerini doğrayın ve yerleştirin. 3 Lif kabağı çubuklarını tavaya yerleştirin. 4 Tencereyi kaldırın ve yağı ekleyin, sarımsak ekleyin ve soteleyin. 5 Tatmak için biraz tuz ekleyin. 6 Tavuk özünü tadına ekleyin. 7 Hafif soya sosu ekleyin. 8 Baharatları iyice karıştırın ve lif kabuğunun üzerine dökün. 9 Lif kabını tencereye koyun ve buhar perdesinin üzerine koyun. 10 Yaklaşık 5 dakika suda buharlayın. 11 Buharda pişirin ve ocağı kapatın, servis edin ve tadını çıkarın.