Bambu çubukları
500 g
Mantar
300 gram
Acı biber
300 gram
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak 1 Mantar ve bambu filizi ile et nasıl karıştırılır 1 Eti kesin Bölümlere ayrılmış 2 biber 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, iyice kesin ve bir kenara koyun 4 Mantar köpüğü 5 Bambu filizlerini dilimleyin 6 Isıtmak için bir tencere getirin 7 Isınma 8 Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 9 Kesilmiş eti yerleştirin 10 Soya sosu ekleyin 11 Bambu çubuklarını dökün 12 Mantarın içine 13 Tuz ekleyin 14 Pişirdikten sonra acı biber eklemeye hazırlanın 15 Acı biber ekleyin 16 Pişirmeye hazır 17 Tencere ve tabaktan