pirzola
250 g
Taro
200 g
havuç
Küçük bir miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, istiridye sosu, istiridye sosu Taro 1 ana maddesi ile buharda pişirilmiş domuz kaburga yöntemi; 2 Kaburgaları yıkayın, doğrayın, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, istiridye sosu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saat marine edin; 3 Taroyu soyun ve küçük parçalara ayırın, havucu soyun ve küçük parçalar halinde kesin; 4 Taro, biraz tuz ekleyin ve buharda pişirme kabının altında karıştırın; 5 Marine edilmiş kaburgaları taronun üzerine koyun, havuç ekleyin; 6 Tencereyi orta ateşte 40 dakika buharda pişirin; 7 Son olarak, biraz doğranmış biber ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve kızgın yağda gezdirin.