g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

800 g

yulaf ezmesi

200 g

Takviyeler: Maya, süt tozu, 50 gr, su

Yulaf ezmeli çörek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Mayayı çözmek için ılık su kullanın, yulaf ezmesini ve unu süt tozuna ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın.

3 Hamuru iki katına çıkarın.

4 Doğrama tahtası üzerinde yoğurun, hamurdaki havayı boşaltın, hamurları şeritler halinde yoğurun ve eşit parçalara bölün.

5 Erişteleri buharda pişirilmiş çörek şeklinde yoğurun, 20 dakika mayalanmaya bırakın ve bir buharlı tencereye koyun.

620 dakika buharlamadan sonra hazırdır.

##

Köylü Yumurta

Yeşil Biberli Domuz Kaburga

Arpacık soğanlı kızarmış domuz kanı

Yıldız kek

Lezzetli kudzu tozu

Balık Ballı Kış Kavun Çorbası

Balık köfte

Tavada kızartılmış Marul

Kızarmış Kemikli Patates

Abalone Soslu Balık Köfteli Kızarmış Lahana

Kızarmış patates soğan