Aşama 1
Geri al ve ananas cildi bir bıçakla kesin. Bir bıçakla küçük bir parçaya kesin ve bir kaseye koyun ve uygun miktarda suyu dökün ve yenilebilir tuzu 30 dakika bekletin.Adım 2
150g linsia çıkarın ve ince dilimler halinde kesin ve filamentlere kesin ve daha sonra kullanım için bir kaseye koyun.Aşama 3
Rendelenmiş suya dökün ve domuz eti yüzeyinde kanı temizlemek için 3 kez yıkayın.4. Adım
Temiz rendelenmiş domuz eti temizleyin, 1 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık şarap, 1 kaşık nişasta, 1 kaşık şeker, yarım kaşık çiğ soya sosu, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda monosodyum glutamat, tuz: 20 dakika boyunca 1 kaşık karıştırma ve marine edin.Adım 5
Sarımsağı soymayı soyun ve soğan içine kesin ve bıçakla kıyılmış sarımsak.Adım 6
Satın aldığınız kırmızı biber temizlenir ve bir bıçakla kesilir.Adım 7
Tencereye geniş yağı dökün, ısıtın ve daha sonra kullanım için çözülmesi için renk değişikliği değiştirilene kadar marine edilmiş et parçalanmış domuz eti dökün.Adım 8
Alt yağı tencerenin içine bırakın, kesilmiş soğanı ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve eşit olarak karıştırılan ananas dökün ve kızarmış rendelenmiş domuz eti karıştırın.Adım 9
Kesilmiş kırmızı biber ve uygun miktarda tuz içine dökün. Kırmızı biber kesilene kadar lezzetleri karıştırın ve biraz soğan serpin.