Kereviz dilimleri ile kızarmış mantar - Yemeği
Gıdaya göre siyah mantar, grama göre domuz eti, grama göre kereviz, gıda yağı, grama göre zencefil, grama göre yeşil soğan, grama göre kişniş, gıda kıyılmış sarımsak soya sosu, tuz, gram yeme göre MSG
1. Malzemeyi yıkayın.
2. Mantarı yırtın, domuz etini dilimleyin ve kerevizi parçalara ayırın.
3. Tencereye yağı koyun ve zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar karıştırın.
4. Et dilimlerini ekleyin ve kavurun.
5. Hafif soya sosunu ekleyin, etin rengi değiştikten sonra siyah mantarı ve kerevizi ekleyin ve kavurun.
6. Tüm malzemeler piştikten sonra tuz, doğranmış yeşil soğan, kişniş ve MSG ekleyin.
