Lezzetli ve öğrenmesi kolay ev tarzı suşi tarifleri - Yemeği
"Evde de suşi yapabiliriz. Evde birçok suşi türü yapılabilir. Ayrıca benzersiz yeni çeşitler geliştirebilir ve yaratmanın keyfini yaşayabilirsiniz. Aile tarzı suşi de nispeten rahat ve hızlı besindir. Bir aile toplantısı olabilir, akraba ve arkadaşları eğlendirebilir veya yemek için aile ve çocuk gezileri yapabilir ve çalışan insanlar için öğle yemeği olabilir. " Malzemeler
- Suşi için pirinç Doğru miktar
- Salatalık Doğru miktar
- jambon Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Turp Doğru miktar
- Baharatlı kimchi Doğru miktar
- Domuz ipi Doğru miktar
- Deniz yosunu Doğru miktar
- Suşi sirkesi Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- havyar Doğru miktar
- Suşi soya sosu Doğru miktar
- hardal Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Suşi pirincini yıkayın ve bir pirinç tenceresine koyun, uygun miktarda su ekleyin (pirinci elinizle bastırın, su miktarı muhtemelen elinizin arkasını kaplar), ardından uygun miktarda tuz ve kızartma yağı ekleyin ve pişirin;
-
2 İnce şeritler halinde kesilmiş salatalığı yıkayın ve soyun, uzunluk deniz yosununun uzunluğu ile yaklaşık aynıdır;
-
3 Jambonu, kullanım için salatalık şeritlerine eşit uzunlukta şeritler halinde kesin;
-
4İki yumurta alın ve çırpın, sonra büyük yumurta kabukları halinde kızartın ve soğuduktan sonra bıçakla şeritler halinde kesin;
- 5 Pirinç piştikten ve soğumaya bırakıldıktan sonra baharatlamaya başlayın, biraz suşi sirkesi ve biraz şeker ekleyerek iyice karıştırın.
-
6 Önce suşi sarma perdesini açın ve ardından deniz yosununun üzerine bir pirinç tabakası koyarak bir deniz yosunu tabakası yayın; * (orta kalınlıkta, sonunda çok fazla deniz yosunu yaymayın)
- 7 Pirinci üzerine biraz domuz ipi ve salata sosu sürün;
- 8 Salatalık, jambon, yumurta kabuğu ve turp (veya baharatlı kimchiyi) tek tek koyun;
-
9 Yavaşça sarın ve bir suşi perdesi ile sabitleyin; * Keserken gevşemesi kolay olmayacak şekilde uygun şekilde sarılabilir;
-
10 Her şey bittikten sonra küçük parçalar halinde kesin ve tabağa koyun; (Keserken bıçağı saplarsanız biraz suya daldırabilirsiniz)
-
11Suşi soya sosu ve wasabi ile küçük bir tabak dökün ve servis yapın.
-
12 Ayrıca pirinç topları da yapabilirsiniz.
İpuçları
Deniz yosunu sererken, pürüzlü yüzeyi yukarı ve düz yüzeyi aşağıya yerleştirin Pürüzlü yüzeyin pirince yapışması daha kolaydır; Eklenen baharat miktarı kişisel zevkinize bağlıdır; Beyaz yapışkan pirinç ve pirinç birbirine karıştırılır, çiğnenebilir olduğundan, döşeme sırasında fazla yapışkan olmasını önler; Suşi keserken, bıçağın üzerine az miktarda yağ veya su uygulayın, böylece kesilmesi daha kolay ve yapışmaz. Squash topu
önceki
Cevizli ıspanak
Sonraki
