Pizza - Yemeği
1. Ekmek makinesine su, tuz, şeker, yağ koyun, ardından fermantasyonu tamamlamak için ekmek yapmak için ilk adım gibi yüksek glütenli un ve düşük glütenli un koyun.
2. Renkli biberi küçük parçalar halinde kesin, pastırmayı küçük parçalar halinde kesin, pizza tavasının dibine biraz yağ sürün, hamuru ortasından mümkün olduğunca ince bir kek haline getirin, kenarlarını kıvırıp sıkıştırın ve ortasını kenara koyun. Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 5 dakika pişirin.
3. Pizza sosunu ortasına yayın, mozzarella peyniri, doğranmış soğan ve renkli biberleri koyun ve ardından bir kat mozzarella peyniri sürün, ilk fırında 20 dakika pastırma koyun.
4. Domuz pastırması kavrulduktan sonra, bir kat renkli biberi çıkarın, pizza samanı serpin, bezelye serpin ve peynirle kaplayın ve 5 dakika pişirin.
5. Bitmiş pizza pişirilir.
6. Çizimin tadı çok güzel, gördükten ve yedikten sonra ilk pastırma çizimi fotoğraf çekmeyi unuttu ve bir karides daha yaptım.
7. Kendi kendinize pizza yapın ve istediğiniz malzemeyi koyun.Kendiniz yapmak kasıtlı mı ??
