Peynirli pizza - Yemeği
1. Gıda malzemesi haritası.
2. Kendiliğinden kabaran tozu, sütü, tuzu ve şekeri ekmek kovasına koyun ve hamur oluşturana kadar karıştırın.
3. Yağı koyun ve şekilde gösterildiği gibi genişleme aşamasına kadar eşit şekilde karıştırın.
4. Hamur, iki katı büyüklüğünde fermente edilir.
5. Havalandırdıktan sonra yuvarlak bir pastanın (tabaktan daha büyük bir daire) içine yuvarlayın, pizza tabağına koyun ve çeyrek saat dinlenin.
6. Mozzarella'yı kenarın etrafına serpin ve sarın.
7. Plastik cerrahi sonrası küçük gözleri delin.
8. Mantarları kızartın.
9. Bir tabak domates sosu yayın, pizza samanı serpin ve renkli biber, domuz pastırması, mısır taneleri ve siyah zeytin serpin.
10. Mozzarella peyniri ve peynir dilimlerini yayın.
11. Fırını önceden 200 derece ısıtın, orta tabakayı 20 dakika pişirin ve ortasını kalay folyo ile kapatın.
12. Parçalara ayırın ve yiyin.
