1. Una iki yumurta, uygun miktarda maya, uygun miktarda tuz ve şeker ve bir hamur oluşturmak için ılık su ekleyin Hamur plastik sargı ile kapatılır ve boyutunu iki katına çıkarmak için fermente edilir. Bu sırada diğer malzemeler hazırlanabilir!
2. Yeşil biberleri ve havuçları doğrayın, soğanları doğrayın, kalamar halkalarını ve karidesleri daha sonra kullanmak üzere sıcak su ile haşlayın.Gerekli malzemeler şekilde gösterilmiştir.
3. Erişte iyi fermente olur ve hamur tükenir
4. Uygun miktarda hamur alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın.
5. Fırın tepsisine biraz yağ dokundurun, rulo erişteleri fırın tepsisine koyun ve bir tarafa bastırın, ardından çatal kullanarak küçük bir delik açın
6. Pizza tabanını önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 7 dakika pişirin
7. Fırında pişirilmiş pizzayı çıkarın, bir tabak domates sosuna dokunun ve biraz peynir serpin
8. Tüm malzemeleri üzerine koyun
9. Üstüne bir kat peynir serpin
10. Pizzayı önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve peynir eriyene kadar 25 dakika pişirin
11. Pizza pişirirken aşırı ısınmayı önlemek için daha dikkatli olun!
12. Gerçekten güzel kokuyor!