Domuz göbeği
500 g
soğan
100 gram
Acı biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap Soğan ile domuz göbeği nasıl karıştırılır 1 Domuz göbeğini küçük dilimler halinde doğrayın, soğanı ve biberi filamentler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere ayırın. 2 Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra domuz karnını ekleyin ve kavurun 3 Domuz göbeğini rengi değişene kadar karıştırın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve kızartmaya devam edin 4 Doğranmış soğanı ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve birlikte karıştırın 5 Uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin 6 Son olarak biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ve ardından