Malzemeler
erişte
200 g
Kıyma
100 gram
Shiitake
6 çiçek
Takviyeler: yağ, sarımsak, yeşil soğan, salatalık, havuç, tatlı erişte sosu, soya sosu, soya sosu
Kıyma ile kavrulmuş mantarlı erişte uygulaması 1 Mantar, yeşil soğan ve sarımsak dilimleri doğrayın.
2 Salatalık ve havucu doğrayın.
3 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin.
4 Kıymayı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Tatlı erişte sosunu ve fasulye sosunu suyla seyreltin.
6 Doğranmış mantarları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın.
7 Hazırlanan sosu ekleyin.
8 Sos kalınlaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
9 Erişteleri tencereye koyun.
10 Pişirdikten sonra soğuktan alın.
11 Mantar sos, havuç ve salatalıkta doğranmış domuz eti ile servis yapın.
-
- Tecavüz kızarmış tofu
-
- Baharatlı domuz eti
-
- Pişirme kaşığı
-
- Siyah Okara Kek
-
- Yabani Yeşil Bambu Omlet Çorbası
-
- Yakacak Odun Kokulu Tavada Kızartılmış Domuz Pastırması
-
- Soğan Lavanta
-
- Tofu Kızarmış Balık Topları
-
- Fırında Pomfret
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Domates ve kavun çekirdeği keki
-
- Zeytinyağı ve karabiber ile kızarmış karides
