Malzemeler
Şangay Yeşili
150 g
Shiitake
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, konserve tavuk çorbası 1 kutu
Kolza tohumunu taze mantarlar ile ızgara uygulaması 1 Satın aldığınız Şangay Yeşilinden birkaç dilim soyun ve sebzenin kalbini koruyun.
2 Choy toplamını iki parçaya bölün.
3 Shiitake mantarlarını temizlemek için temiz suya batırın.
4 Konserve tavuk suyu hazırlayın.
5 Yarısı doldurulmuş tavuk suyunu küçük bir tencereye koyun, ardından mantarları orta ateşte koyun ve tadına bakmaları için yavaşça pişirin.
6 Tavaya uygun miktarda su koyun ve kaynatın, ardından tuz, yemeklik yağ ve biraz şeker ekleyin.
7 Şangay yeşilini koyun ve tekrar kaynatın.
8 Sıcak Shanghai Qingluo'yu çıkarın ve bir tabağa koyun.
9 Pişmiş shiitake mantarı.
10 Haşlanmış mantarları Şangay yeşilliklerinin ortasına yerleştirin ve üzerine pişmiş mantar suyu ekleyin. Bu yemek, shiitake mantarı ile tavuk suyunda kaynatılır, bu da shiitake mantarlarının tadı pürüzsüz ve gevrek olur ve Şangay yeşilleri hızla beyazlatılır ve rengi tatlı ve canlandırıcıdır. Vejetaryen bir yemek olmasına rağmen bu kadar mükemmel bir uyum ve sunumla aile ziyafeti olarak da kullanılabilir.
-
- Çikolatalı Batı Tostu
-
- Erikli pasta
-
- Yeşil soğanlı kızarmış çıtır tofu
-
- Çoban Çantası Kızarmış Topuz
-
- Baharatlı Izgara Kaburga
-
- Maş Fasulyeli Makarna
-
- Doldurulmuş tofu
-
- Mantarlı Kıymalı Erişte
-
- Pirinç Salatalık Kupası
-
- Tecavüz kızarmış tofu
-
- Baharatlı domuz eti
-
- Pişirme kaşığı
