Muhallebi Yumurtalı Tart - Yemeği
1 yumurta sarısı, 8 yumurtalı tart kabuğu, saf süt, 100 ml beyaz şeker, iki küçük yemek kaşığı, düşük glütenli un küçük fincan
1. İki kaşık beyaz şeker, 100 ml saf süt ekleyin ve iyice karıştırın! Süt kaynatmadan ısıtılır, soğumaya bırakın
2. Beyaz yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını yarım saat karıştırın
3. Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını yarım saat karıştırın
4. Sütü dökün ve karıştırın
5. Düşük glütenli un ekleyin, iyice karıştırın, parçacıkları ve kabarcıkları filtreleyin
6. Ayarlanmış yumurta karışımını tart kabuğuna dökmek için bir kaşık kullanın ve sekiz veya dokuz dakika dolu olacaktır.
7. Fırını önceden beş dakika önceden 200 derecede ısıtın ve 20-25 dakika pişirin
8. Dışarı çık, koku taşıyor (ortadaki elma eklenmiş)
yumurtalı tart
önceki
Pastırmalı Muhallebi Tart
Sonraki
