Konjac
1 torba
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: Mantar, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda abalone suyu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda bitkisel yağ, uygun miktarda Yeşil biber ve mantar ile kızarmış konjac 1 dilimlenmiş yeşil soğan 2 Yeşil biberleri yıkayın ve elmas şeklindeki parçalara kesin, kökleri çıkarmak için mantarı önceden ıslatın 3 Bir çantada satın aldığım konjağı hazırlayın 4 Tencereye uygun miktarda su kaynatın, konjağı ekleyin ve haşlayın, kullanmak için çıkarın 5 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun, mantar ve konjak ekleyin ve iyice karıştırın 7 Tuz ekleyin 8 Denizkulağı sosu ekleyin 9 Biraz tavuk özü serpin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın 10 bitmiş ürün