Ganzi
4 parça
yeşil biber
2 parça
Hardal
1 küçük parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 diş, 2 kırmızı biber Kurutulmuş yeşil biber ve hardal tohumu uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması; 2 Hammadde hazırlayın; 3 Islatılmış hardal parçalarını ekleyin ve kızartın; 4 Birkaç kez karıştırarak kızartın ve daha sonra karıştırarak kızartmak için kurutulmuş parçaları ekleyin; 5 Birkaç kez karıştırın, ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 6 Rendelenmiş yeşil biberi ekleyin ve kavurun; 7 Yeşil biberleri karıştırın ve uygun miktarda tuzu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tabağa aktarın. 8 servis edilir.