Sosis
1
Arpacık
1 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, toz biber, toz biber Tavada sosis ve yumurta ile birlikte kızartılmış yeşil soğan 1 Yeşil soğanları dilimlere ayırın 2 doğranmış sosis 3 yumurta dövülmüş 4 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın, sosisleri ekleyin ve şeffaf olana kadar kızartın. 5 Kızarmış sosisleri bir tarafa itin, yumurtaları ekleyin ve sertleşene kadar kızartın. 6 Arpacık ekleyin 7 Toz biber ekleyin 8 Hafif soya sosu ekleyin 9 Tuz ekleyin 10 Arpacık soğanı kırılana kadar kızartın