Tavuk göğsü
250 g
Shiitake
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, karabiber, susam yağı, karabiber, karabiber Shiitake mantarı ile dilimlenmiş tavuk nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tavuğu dilimleyin, marine etmek için pişirme şarabı, zeytinyağı, tavuk tozu vb. Ekleyin. 3 Shiitake mantarlarını yıkayın ve yavaşça ıslatın 4 kıyılmış shiitake mantarı 5 Frenk soğanı, zencefil, sarımsak, biber ve biberi yağda soteleyin 6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve karıştırın 7 Mantarları ıslatmak için suyu ilave edin ve mantarların yarı olgunlaşmasını bekleyin. 8 Tavayı ayırın, zencefil dilimleri ile yağı ısıtın ve tavuğu kızartın. 9 Tavuğu renk değişene kadar hızla kızartın 10 Kokulu rugan ekleyin, tuz ekleyin ve kızartın 11 Servis yapmadan önce tavuk tozu, susam yağı, karabiber vb. Ekleyin.