Aksesuar Beyaz şeker 50 gr tuz 1 gr kabartma tozu 1 gr su 10 gr
Şeftali gevrekliği uygulaması 1 Rafine domuz yağı seçin.
2 Yumurtaları erimiş domuz yağıyla çırpın.
3 Şeker, kabartma tozu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Düşük tozu eleyin, biraz su ekleyin (yaklaşık 10 gram) ve yukarı aşağı karıştırın.
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, hamur oluşması yeterlidir.Yaklaşık 20 dakika saç.
6 Her biri yaklaşık 30 gramlık yeşil cisimlere bölün, topları bir tabağa koyun, yassı bastırın ve yumurta sıvısı ile fırçalayın.
7 Fırını önceden 180 derece ısıttıktan sonra, fırın tepsisinin alt tabakasını yerleştirip 8 dakika pişirin ve ardından orta ve üst tabakayı 8 dakika pişirin.
