Sığır eti sarsıntılı
80 g
Tereyağı
150 g
Düşük glütenli un
220 g
Toz şeker
40 g
Aksesuarlar 1 yumurta, frenk soğanı, bir tutam tuz, 5 gr Dana soğanlı bisküvi uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın. 2 Yumuşak tereyağını çevirin, pudra şekeri ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın. 3 Yumurtaları tekrar ekleyin ve birleşene kadar çırpmaya devam edin. 4 Sığır etini ince doğrayıncaya kadar bir pişirme cihazıyla çırpın. 5 Kıyılmış yeşil soğanı ve kurutulmuş dana etini çırpılmış tereyağına ekleyin. 6 Düşük tozu ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın. 7 Hamuru bir kaba koyun, şekillendirip sertleşene kadar dondurun, ardından bıçağı değiştirin. 8 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 25-30 dakika 160 derecede pişirin.